开餐厅却不收顾客钱，这件事在平常人看来像是一场商业自杀，但创业者韩平遇见了我，运用了我的免费盈利模式。让你们吃饭，广告主付费，这家广告餐厅不仅没有倒闭，还在激烈的餐饮业另辟蹊径，赚了上百万的利润。
2012年，如同许多创业者一样，我的学员韩平遭遇了自己人生的第一次创业失败，与同学一起合作开的以面食为主的饭店由于资金问题面临停业。接下来的事情怎么做呢?韩平首先想到了给饭店打广告。后来经询问同学她才发现，自己连广告费都掏不起。她开始抱怨那些媒体的广告费用太高。同学让韩平听我的一个座谈会。通过了解接触我给他设计了一套营销策略。
我给他饭店设置了两扇门，一扇是正常收餐费的门，一扇则是走地下消防通道的免费门。正常收餐费的与以前到餐馆吃饭没什么两样，吃多少收多少钱。但免费的那扇门里却做了一个弯弯曲曲的走道，两边墙上挂满了广告位。因为免费吃饭能大幅提高人气，有人气就能吸引商家来做广告，赚取广告费，同时也能带动收费餐馆的营业收入。
之前我给他算过一笔账，如果按照免费餐限量提供的话，一份面的成本是一元五角左右，每天从她的“九曲广告回廊里”经过的人如果有二百个，那么最多每天多支出三四百元。而且，她还要求，每个就餐的客人，必须在结账时背诵出三个广告才能免单，这样的话，广告的宣传效应，不言而喻。
我还让他免费拉了很多广告放在自己的广告位上。由于他的餐厅位置还算不错，附近又有几家写字楼。很快，他那里吃饭不要钱的消息就传遍了那几幢写字楼和几个商场。有来这里看新鲜的，有来品尝的，也有冲着不要钱的午餐去的，韩平的饭店，一下子火爆起来，一些排队排不上的客人，也不想再换地方，干脆就直接花 钱用餐。
免费已经半个月了，效果要比想象的好，这半个月来的广告终于收到了效果。有一家化妆品代理商说，自从在韩平的餐厅免费做了广告之后，不少女孩子跑过来问他们这款化妆品，甚至有几个对广告词倒背如流。此后，陆陆续续有更多的商家参与进来。
另外，我还让他对菜品进行了细分。面和份饭都按照广告词的难度、长度进行了等级划分。背诵三段比较长比较难的广告词之后，不仅可以得到一份顶级茄汁面，还可以得到一份小菜的奖励。同时，韩平也对LED显示屏上的广告进行了难易区分。有时，为了一顿免费的午餐，很多人会把整个广告群看两到三遍，同时也记住了很多自 己本来不感兴趣的广告。韩平用了我的方法，得到了那些商家的高度赞赏，他的广告收入渐渐多了起来。
他的餐厅既然是以广告为主题的餐厅，那么每一个细小的角落里，都应该体现广告的效应。比如服务员的工装上，点菜的菜单上，甚至是盘子、碗以及桌面等等，都是很好的广告载体。就这样，韩平的餐厅逐渐变成了广告的“天堂”，同时还获得了不少商家赞助的餐厅用品。
随着知名度越来越高，韩平在免费餐厅的花样上也做了改进。但与此同时，我给他提出了一个要求，不在他这里投放广告，进行其他方式的合作。并提出了一个口号：你吃饭，他买单。其实道理也很简单，去吃收费餐的顾客，如果你是某种品牌的消费者，那么只要你可以列举出此品牌的三个广告内容，并持消费此品牌产品的小票，可以免费吃等级不同的饭菜，而韩月则凭借这些小票，与不同品牌的商家结算。
这个方法，大大刺激了人们的消费欲望。三个月的时间，韩平骑着单车跑了数十个品牌商家。说起他的广告餐厅，大部分都觉得新鲜有趣，有一部分当场就与他签订了合同。不仅如此，那个客人的思路也彻底启发了他。除此之外，我让他又开发出了“菜品新尝”。就是以自己广告餐厅的名义，与很多家饭店联合，只要是饭店一推出 新的菜品，就可以放到他这里免费品尝。当然，免费的前提还是以广告为基础。
接着让韩平收购了一家小广告公司，将饭店与之合并为一家公司，以保证能够合法经营广告业务。通过将广告公司的专业水准与现有的饭店业务相结合，收益多多，到2015年4月，他的财富便积累到了100多万元。
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